Bolo do dia da Mãe

Acabadinho de enfeitar apresento-vos o bolo que fiz para o dia da Mãe. 

Fi-lo pequeno por dois motivos; o primeiro porque ainda estamos a recuperar dos "abusos" da Páscoa, o segundo para testar novos formatos e ganhar experiência.

Bolo de Páscoa

Para festejar  a Páscoa fiz este bolo de cheio de ovinhos coloridos .

Queria incluir no bolo os nomes das crianças da família mas como são quatro optei por colocar apenas as suas iniciais. Eles adoraram e os adultos brincaram com  a palavra formada (ARJE).



Talassas ou Wafles

Ontem fiz um novo "doce", trata-se de talassas (como se diz na minha terra) ou wafles (como são mais conhecidas). São deliciosas e fofas, ideais para o lanche por exemplo.

Bolo de Limão

Como o texto inicial do blog diz, aceitam-se pedidos "à lá carte" e este bolo é a prova disso.

Pediram-me para fazer um bolo de limão e eu fiz este que ficou a gosto desse e de outros clientes. 

Houve apenas uma falha, esqueci-me de tirar fotografia do bolo antes de o partir, como tal apresento apenas a fotografia da fatia.

É regado com limão após a sua confecção, o que o torna  fresquinho e apetitoso para a época de calor que já se faz sentir.

TARTE DE MAÇÂ

Esta tarte de maçã é muito boa e é com ela que costumo ser presenteada pela minha sobrinha Sandra,nos encontros de família.


É muito fofinha e além da maçã leva canela, o que lhe dá um sabor particular.